遇見美好的秋日京都祇園-如藝廊般的極簡甜點 [ 白 HAKU ] 「白」指的並不是顏色,而是一種感受性,我們不是要尋找白,而是要尋找能夠感覺白的「感受方式」-原研哉 位於京都祇園,座落於花見小路的隱藏景點,一個等待被發現的秘密庭院 – 白 Haku Read More » 2024-03-01
日本高松的神秘小酒館「BAR 足袋」 香川縣高松市瓦町站一旁的巷弄裡,有個需要彎腰才能進入的「洞穴」。它是BAR足袋的神秘入口,幾何的造型與周圍的建築融為一體,沒有招牌,不太容易被發現,店主在洞內佇立著幾盞燈光,以鵝卵石和石板鋪設的小徑,搭配上竹子的裝飾,像是將日式庭院放入中世紀的地窖裡,給人一種既古老又現代的美感。 Read More » 2024-02-29
到日本燒鳥店如何點餐? 準備好踏入「燒鳥Yakitori」的世界了嗎?一個在日本必嚐的美食體驗 ! 但是,坦白說店裡的菜單可能會很棘手,因為雞肉部位繁多,而且通常只寫著日文,真的會讓人摸不著頭緒,不過別擔心 !我們整理了許多實用技巧,這次,像個專業人士一樣,從容地享受美味燒鳥串吧 !🍢 Read More » 2024-02-09